Kanaan, Manal: Staphylococcus Aureus resistente alla meticillina

Come un superbug patogeno di origine alimentare
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Lo Staphylococcus aureus resistente alla meticillina (MRSA) è una causa importante di infezioni sanitarie (HA) e associate alla comunità (CA) a livello globale. Inoltre, CA-MRSA, MRSA associato al bestiame (LA-MRSA) e HA-MRSA (HA-MRSA), MRSA può anche agire come patogeno alimentare in condizioni favorevoli alla crescita e alla produzione di enterotossine. Lo Staphylococcus aureus resistente alla meticillina ha sofisticato vari meccanismi per combattere gli antimicrobici e le tecnologie di trasformazione alimentare. Quindi questo libro si è concentrato su come questo è sorto come un superbug patogeno di origine alimentare.

ISBN: 978-620-4-09181-5
GTIN: 9786204091815

Über den Autor Kanaan, Manal

La Dra. Manal H.G. Kanaan es doctora en salud pública/microbiología alimentaria por la Universidad de Bagdad (Irak). Es miembro del consejo de redacción de dos revistas. Su interés especial es el estudio de los genes resistentes y su relación con la aparición de patógenos alimentarios resistentes.

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