Aigbogun, Ighodaro Edwin: O Papel da Nanotecnologia nas Indústrias Alimentares

Em todo o mundo, as indústrias alimentares enfrentam enormes desafios ocultos em termos de satisfação das necessidades dos consumidores, processamento de alimentos seguindo procedimentos e métodos padrão, e integridade dos alimentos e do seu produto de acordo com os organismos reguladores governamentais, especialmente nos países em desenvolvimento. Por conseguinte, esta peça é uma abertura de olhos para ver o papel sinóptico da nanotecnologia nas indústrias alimentares, a fim de se viver uma vida saudável e melhor.