Konstantinou, Evangelia K.: Esperimenti di laboratorio di chimica organica II

L'insegnamento e l'apprendimento della chimica sono una grande sfida. Soprattutto in laboratorio, richiede un grande sforzo sia da parte del professore che dello studente. La magia dell'apprendimento della chimica rispetto a qualsiasi altra scienza è che può essere appresa attraverso l'osservazione. La chimica è la combinazione perfetta di teoria ed esperimento, osservazione e interpretazione, ed è il cuore delle scienze positive. Il nostro obiettivo nella stesura della guida di laboratorio di chimica organica è quello di presentare una serie di esperimenti di chimica organica che siano rappresentativi di una gamma abbastanza ampia del campo della chimica organica. Attraverso gli esperimenti, gli studenti vengono esposti ai principi di base della chimica organica. Gli esperimenti sono concepiti in modo tale da condurre uno studio multiforme per interpretare ogni esperimento attraverso una ricerca in letteratura. In questo modo, gli studenti di ogni settore possono analizzare e approfondire le loro conoscenze dal punto di vista di loro interesse. Questa guida di laboratorio comprende 3 diversi moduli sperimentali e oltre 10 diversi esercizi di laboratorio.