Allal, Farida: Termodinâmica de soluções e misturas

A termodinâmica de soluções e misturas estuda as propriedades energéticas de sistemas multiconstituintes. É a ciência que rege a troca de energia entre sistemas em transformação física ou química e o ambiente externo. Encontra suas aplicações na concepção e modelagem de processos químicos, exigindo um conhecimento preciso das propriedades termodinâmicas de corpos puros e misturas. A termodinâmica de soluções e misturas é uma das disciplinas fundamentais da química de soluções, que lida com reações ácido-base, oxidação-redução, solubilidade e equilíbrio de complexação.