Everton, Gustavo Oliveira: Óleos essenciais de Hymenaea courbaril e Syzygium cumini

Este estudo avaliou a atividade antimicrobiana, antioxidante e tóxica dos óleos essenciais (EOs) de Hymenaea courbaril L. var. casca de courbaril e Syzygium cumini (L.) Skeels. O principal constituinte do EO do H. courbaril foi ¿-ocimeno (23,33%) e o EO do S. cumini foi o isocaryophyllene (18,01%). Ambos os EOs mostraram atividade antioxidante eficiente e toxicidade contra Artemia salina. Os EOs mostraram atividade bactericida contra E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus e P. mirabilis. Os resultados obtidos são encorajados pelo uso potencial das E.O. estudadas no controle e combate de microorganismos patogênicos.