Krenn, Hubert (Hrsg.): Kartoffeln

Geschichte & Kultur 30 Rezepte
CHF 14.50
Einband: Kartonierter Einband (Kt)
Verfügbarkeit: Noch nicht erschienen, September 2025
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Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels. Zusammengehalten wird das Potpourri von einer umweltschonenden Kartonhülle.

ISBN: 978-3-99005-346-1
GTIN: 9783990053461

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