Bittermann, Adi: Römerland Carnuntum kulinarisch
Die Speise- und Landkarte einer Region
Einband:
Fester Einband
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Rund um eine Gruppe von Petroneller Frauen servieren die hier versammelten Haubenköche Bittermann, Jungwirth, Lukesch und Muhr die besten Rezepte und zeigen die ess-kulturelle Vielfalt der Region. Weine von Weltruf, Frischfisch aus der Donau und allerfeinstes Gemüse aus dem Umland - im Gebiet der Region Römerland-Carnuntum werden Produkte allerfeinster Qualität produziert.
ISBN:
978-3-99005-102-3
GTIN:
9783990051023