Schuppius, Tilman: Landküche Deluxe

"Lanküche Deluxe" serviert auf 134 Seiten 45 praxiserprobte und gut nachkochbare Landküche-Rezepte - Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts - von 23 Top-Köchen aus Schleswig-Holstein. Die kulinarischen Kompositionen sind dabei ebenso köstlich wie die großformatigen Food-Fotos. Dazu gibt¿s einfühlsam geschriebene Porträts der traditionsreichen Landgasthöfe und ihrer Küchenchefs. Außerdem liegt dem Bookazine eine kleine Broschüre mit ausgewählten Freizettipps aus Schleswig-Holstein und ein Bahnlinieplan des Bundeslandes bei.