Über den Autor Romas, Ana
Der Kochstil von Ana Romas, geboren 1989, ist stark durch ihre Kindheit in Kasachstan und ihre Jugend in Deutschland geprägt. Auf ihrem Blog »Russisch Raclette« und dem gleichnamigen Instagram-Kanal interpretiert sie traditionelle Rezepte ihrer Mutter mit regionalen Zutaten neu und auch ihre Reisen inspirieren sie zu köstlichen kulinarischen Kreationen.