Schilperoord, Peer: Plantes cultivées en Suisse - Pomme de terre

CHF 25.00
Einband: Geheftet (Geh)
Verfügbarkeit: Vergriffen, keine Neuauflage
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L'anatomie de la pomme de terre; les premières variétés; la solanine; la supplantation des céréales; le fossé des röstis; l'explosion de la diversité; la polyvalence; la pomme de terre dans la banque de gènes.
ISBN: 978-3-9524176-7-6
GTIN: 9783952417676

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