Pauli Philip (Hrsg.): Pauli Rezeptbuch der Küche
Inklusiv Online-Zugang zu 2000 Rezepten & DVD "Evolution";
Einband:
Fester Einband
Verfügbarkeit:
Wird für Sie besorgt
566 Seiten. 723 Rezepte. 1700 Abbildungen und 300 Step-by-Step-Aufnahmen. Inklusiv Online-Zugang zu 2000 Rezepten. DVD "Evolution" mit Sous-Vide-Küche, Bromatologie (Zubereitung), Basis der Hygiene sowie Avantgarde- und Molekularküche.
ISBN:
978-3-9523024-5-3
GTIN:
9783952302453