Über den Autor Kleinhammer, Nicole (Hrsg.)
Oliver Trific hat die Rezepte entwickelt. Der Spross einer Gastronomenfamilie führte unter anderem von 2010 bis 2018 das Restaurant Trific in Hamburg, das jedes Jahr den Bib Gourmand des Guide Michelin erhielt. Seit 2004 arbeitet der gelernte Koch als freischaffender Foodstylist und Buchautor.