Chelghoum, Mustapha: Histologie végétale

Les plantes vasculaires qui colonisent les terres constituent la plus importante source pour divers besoins humains, comme la nourriture, la protection et le soin. L¿étude des plantes s¿est avérée une nécessité depuis la nuit des temps. La nécessité de classer les plantes pour pouvoir les identifier justifie le développement de différentes techniques d¿étude des végétaux. La morphologie d¿un végétal est la conséquence des caractéristiques de la structure interne de son organisme. Le développement de la microscopie a permis l¿étude de cette structure interne. Un organisme végétal est constitué d¿un ensemble de cellules organisées en tissus. L¿étude des tissus est appelée l¿histologie. Le biologiste a recours à l¿histologie pour comprendre d¿autres domaines comme la physiologie et la biochimie. L¿histologie végétale trouve son importance surtout en pharmacognosie, où on se trouve avec des drogues constituées de fragments de plantes, dont la morphologie externe ne servira pas à son identification.