V ätoj knige rassmatriwaetsq nedowol'stwo kitajskih turistow tajskimi restoranami w prowincii Chiangmaj s pomosch'ü analiza zhalob. V poslednie gody samostoqtel'nye puteshestwiq stali nowoj tendenciej. Kolichestwo kitajskih turistow uwelichiwaetsq god ot goda, chto sposobstwuet rostu äkonomiki Tailanda. Chiangmaj, izwestnyj kak sewernaq roza, priwlekaet mnozhestwo kitajskih samostoqtel'nyh turistow swoimi unikal'nymi prirodnymi pejzazhami i istoricheskoj kul'turoj. V sootwetstwii s koncepciej potrebleniq i izmeniwshimsq powedeniem, cel'ü puteshestwiq qwlqetsq ne shoping, a degustaciq wkusnoj edy w mestah naznacheniq. Chto kasaetsq kitajskih samostoqtel'nyh turistow, to oni w osnownom nahodqt restorany po rekomendaciqm i kommentariqm prilozheniq Dianping. Jeta kniga osnowana na udowletworennosti klientow. Awtor opredelil problemu wysokoj neudowletworennosti tajskih restoranow w Chiangmae. Istochnikom dannyh posluzhili onlajn-kommentarii kitajskih indiwidual'nyh turistow w prilozhenii Dianping. S pomosch'ü instrumenta uprawleniq znaniqmi "analiz texta" awtor sobral dannye i proanalizirowal ih. Nakonec, awtor nashel perwoprichinu i razrabotal rukowodstwo po uprawleniü znaniqmi, peredal i proweril ego trem wladel'cam tajskih restoranow.
