Rota, Maurice: Im Kirchenfeld

Rezepte und Geschichten
CHF 39.00
Einband: Fester Einband
Verfügbarkeit: Vergriffen, keine Neuauflage
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Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Ein grosser Teil ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche sich durch italienische und französische Einflüsse auszeichnen.


ISBN: 978-3-03818-077-7
GTIN: 9783038180777

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